どんなバリエーションにも応える優等生。

• ■製品をソフトにし、しっとり感が持続します。
• ■保水性に優れ、口解けの良い食感に仕上がります。
• ■エージレスを入れる事によりソフト感が持続しますので、お土産に最適です。
• ■天然物であるので使用に際し、何ら制約を受けません。
• ■万頭みっくす粉を使用した生地は、冷解凍可能です。余った生地は冷凍保存して後日、ご使用頂けます。

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